Corte Giara

Soave DOC 2024 - Corte Giara, Allegrini

$14.00

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Vintage: 2024
Appellation: Soave DOC
Grape: garganega 80%, chardonnay 20%
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2029
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Appetizer, Summer dinners, Light lunches
Tannico rating: 83pt
Type: White
Pairing: Fish-based appetizers, Vegetarian dishes, Fish-based pasta or rice dishes, Eggs

Tasting Notes

Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca bianca, note di fiori di campo e una toni vegetali. Al palato si presenta di corpo snello, fresco e succoso.

Pairings

Ottimo anche per allietare l’aperitivo, si sposa bene con verdure in pinzimonio e antipasti di pesce, risotti di mare e alle erbette, asparagi e uova.

Soave DOC 2024 - Corte Giara, Allegrini: Why we like it

Il Soave DOC "Corte Giara" di Allegrini, fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e affinato per circa quattro mesi in acciaio, è un vino di corpo snello e beva asciutta, in grado di conquistare grazie alla sua fresca e invitante espressione aromatica.