Soave Classico DOC "Calvarino" 2024 - Pieropan
garganega 70%, trebbiano di Soave 30%12.5%0.75 L
Soave Classico DOC "Calvarino" 2024 - Pieropan
In brief
- Grape variety
- garganega 70%, trebbiano di Soave 30%
- Denomination
- Soave Classico DOC
- Alcohol
- 12.5%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2026–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 90/100Il vigneto conosciuto con il nome di Calvarino si trova nel cuore della zona classica del Soave e rappresenta per Pieropan lantico fondo di famiglia, acquistato nei primi del 900. Un appezzamento particolarmente famoso, il cui terreno -ricco di argilla e di tufi basaltici- conferisce al vino una piacevole sapidità e mineralità. Il nome deriva da "piccolo calvario" per la sua difficoltà di lavorazione e per il percorso tortuoso che va affrontato per raggiungerlo. Uno sforzo che però è ampiamente ripagato dal risultato per un vino vibrante, fine e lunghissimo.
Punteggi e premi
- Falstaff: 95/100
- Gambero Rosso: 3 Bicchieri