Tannico rating: 80/100
Soave Classico DOC 2025 - Gini
Soave Classico DOC 2025 - Gini

Soave Classico DOC 2025 - Gini

garganega 100%12.5%0.75 L

$21.00

Soave Classico DOC 2025 - Gini

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In brief

Grape variety
garganega 100%
Denomination
Soave Classico DOC
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Appetizer and Everyday wine
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, al naso esprime profumi intensi e fragranti di fiori freschi, sambuco e ciliegio, e note di frutta matura. In bocca è asciutto, equilibrato, elegante e molto lungo. Un leggero richiamo minerale anticipa una chiusura di ottima persistenza.

Pairings

Ottimo come aperitivo, il Soave Classico di Gini ben si abbina a piatti a base di pasta, a pesce e a carni bianche da cortile.

Fish-based appetizers

Why we like it

Tannico rating: 80/100
Vino simbolo di tutta la denominazione, capace di coniugare come pochi qualità e prezzo, il Soave Classico DOC 2015 di Gini spicca per freschezza e per beva. Da sole uve di garganega e da una vinificazione e successiva maturazione in sole vasche di acciaio nasce un vino fragrante ed equilibrato, ottimo come aperitivo e per una bella cena tra amici.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 80/100
The winery Gini