Tannico rating: 84/100
Sicilia Nero d’Avola DOC "Costadune" 2025 - Mandrarossa

Sicilia Nero d’Avola DOC "Costadune" 2025 - Mandrarossa

nero d'Avola 100%13.5%0.75 L

$14.00

Sicilia Nero d’Avola DOC "Costadune" 2025 - Mandrarossa

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In brief

Grape variety
nero d'Avola 100%
Denomination
Sicilia DOC
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2025
Type
Red
Time to taste it
Informal occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino di buona intensità con riflessi violacei. Al naso si percepiscono sentori di frutta a bacca rossa matura come ciliegia nera, prugna e gelsi rossi. Al palato è caratterizzato da una discreta struttura, morbida ed avvolgente, e da una piacevole freschezza.

Pairings

A tutto pasto, si abbina a salumi, formaggi a pasta dura, arrosti, carni bianche e rosse, brasati, verdure in pastella.

Meat or mushroom-based appetizers
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 84/100

Il territorio di Menfi, grazie alle sue caratteristiche uniche, ha saputo accogliere nel tempo un grande numero di varietà molto diverse tra di loro. Vitigni a bacca rossa e a bacca bianca che hanno trovato in questa zona le condizioni ideali per una perfetta maturazione, da cui Mandrarossa riesce a produrre vini di grande personalità ed eleganza. Il nero dAvola per esempio predilige terreni costieri caratterizzati da sabbia e da dune, la vicinanza al mare gli conferisce infatti struttura e morbidezza. È così che nasce il Costadune, rosso frutto di una vinificazione in sole vasche di acciaio, perfetto compagno della tavola che spicca per freschezza e per immediatezza gustativa.

The winery Mandrarossa