Tannico rating: 92/100 Robert Parker: 93/100
Sicilia DOC Cabernet Sauvignon "Vigna San Francesco" 2021 - Tenuta Regaleali

Sicilia DOC Cabernet Sauvignon "Vigna San Francesco" 2021 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita

cabernet sauvignon 100%14.5%0.75 L

$58.00

Sicilia DOC Cabernet Sauvignon "Vigna San Francesco" 2021 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita

$58.00
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In brief

Grape variety
cabernet sauvignon 100%
Denomination
Sicilia DOC
Alcohol
14.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2028
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2021
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino intenso, al naso esprime la quintessenza del varietale, con un tocco mediterraneo, grazie ad aromi di frutti di bosco e sentori di spezie, pepe nero, tabacco, cannella, vaniglia. Al palato è ricco ed elegante, caratterizzato da tannini persistenti e morbidi, molto equilibrato e lunghissimo.

Pairings

A tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti a base di carne, grigliate ed arrosti. Ottimo su ogni tipo di selvaggina.

Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 92/100

Il primo Cabernet Sauvignon in purezza realizzato in Sicilia, pluripremiato per la sua personalità e per l'originalità con cui esprime il territorio da cui proviene, la Tenuta Regaleali. Il Sicilia Cabernet Sauvignon IGT della Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita è un rosso potente ed elegante, che nasce da un vigneto piantato nel 1985 in un periodo in cui non era prevista sul territorio la presenza di vitigni alloctoni. Fu il Conte Lucio Tasca ad intuirne la potenzialità ed insistere nella loro valorizzazione, percorso che portò nel 1988 alla loro autorizzazione da parte della Regione Sicilia.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 93/100
The winery Tasca d'Almerita