Tannico rating: 91/100
Salento Rosato "Elfo" 2025 - Apollonio
negroamaro 100%12%0.75 L
$13.00
Salento Rosato "Elfo" 2025 - Apollonio
$13.00
Ready to ship
In breve
- Vitigno
- negroamaro 100%
- Denominazione
- Salento IGT
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2025–2028
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Fish-based pasta or rice dishes
Salumi
Fish-based main dishes
Perché ci piace
Tannico rating: 91/100La primavera si avvicina, e per non farsi trovare impreparati sotto ai primi raggi di sole, è sempre bene avere a portata di mano una bottiglia di Rosato del Salento! L Elfo IGT di Apollonio, con i suoi profumi fruttati e con un sorso fresco e invitante, è perfetto per ogni occasione, dallaperitivo alle cene. Le uve di negroamaro fermentano per circa due settimane a temperatura controllata in acciaio, dove poi rimangono a riposare per circa 3 mesi prima di venire commercializzate. Viva la Puglia!
