Salento Primitivo Rosato IGP 2024 - Masseria Borgo dei Trulli
Masseria Borgo dei Trulli

Salento Primitivo Rosato IGP 2024 - Masseria Borgo dei Trulli

$11.00
  • Ready to ship
  • Vintage: 2024
  • Appellation: Salento IGP
  • Grape: primitivo 10%
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2028
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Appetizer, Light lunches
  • Tannico rating: 81pt
  • Type: Rosé
  • Pairing: Fish-based appetizers, Vegetarian dishes, Pizza

Tasting Notes

Rosa delicato che ricorda la buccia di cipolla. Naso intenso con profumi di frutto della passione, melone e fragolina di bosco. Bocca fresca e salina, semplicemente irresistibile.

Pairings

Rosato versatile, ottimo all’aperitivo e in compagnia di pizze assortite fatte in casa. Da provare con le zuppe ricche di legumi.

Salento Primitivo Rosato IGP 2024 - Masseria Borgo dei Trulli: Why we like it

Nasce dai grappoli raccolti nei vigneti di proprietà il Salento Primitivo Rosato IGP 2021 di Masseria Borgo dei Trulli. In cantina è condotta una breve macerazione sulle bucce per estrarre il delicato colore e le operazioni di vinificazione sono eseguite rigorosamente in acciaio così da lasciare esprimere nel calice gli intensi profumi e tutta la mineralità salina figlia di un territorio unico.

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