Salento Primitivo IGT 2022 - Francesco Marra
Francesco Marra

Salento Primitivo IGT 2022 - Francesco Marra

primitivo15%0.75 L

Artisan
$31.00
Salento Primitivo IGT 2022 - Francesco Marra
$31.00
Ready to ship

In breve

Vitigno
primitivo
Denominazione
Salento IGT
Alcol
15%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0.75 L
Regione
Apulia
Annata
2022
Tipologia
Red
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso. Si avvertono al naso note di prugne, amarene, frutti scuri, seguiti da tocchi speziati, di tabacco, su uno sfondo minerale; al sorso è morbido, suadente, caldo, dal tannino bilanciato e dalla lunga persistenza.

Abbinamenti

Da accompagnare con carni grigliate o arrostite, oppure con formaggi di medio-lunga stagionatura.
Meat-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Realizzato dall'azienda salentina di Francesco Marra, questo Primitivo è ottenuto da vigne coltivate su un terreno ricco di argille rosse e minerali. Coltivata secondo il disciplinare biologico, l'uva, ricca di intesità aromatica, dopo un'accurata vendemmia, fermenta spontaneamente in tini di legno: segue un breve affinamento in acciaio.

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