Garofoli

Rosso Conero "Piancarda" 2023 - Garofoli

Name: Rosso Conero 'Piancarda' 2023 - Garofoli
Brand: Garofoli
SKU: 32023G
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Vintage: 2023
Appellation: Rosso Conero DOC
Grape: montepulciano
Alcohol: 13.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2026/2028
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Lunch with family
Tannico rating: 84pt
Type: Red
Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Rosso rubino intenso, al naso esprime un profumo complesso, ampio, intenso e persistente, ricco di sentori di frutta matura, prugna, marasca e confettura. Al palato è morbido e caldo con tannini pronunciati, eleganti e piacevoli.

Pairings

A tutto pasto, è indicato con carni rosse, selvaggina e formaggi di buona stagionatura.

Rosso Conero "Piancarda" 2023 - Garofoli: Why we like it

Un rosso ricco di corpo e di struttura, prodotto con sole uve di montepulciano, che viene affinato in botti tradizionali di rovere per un anno prima di essere posto al consumo. Il Piancarda di Garofoli unisce ai profumi tipici di marasca del Rosso Conero, una struttura importante ma piacevolmente morbida. Se ben conservato e vino da lungo invecchiamento.