Tannico rating: 92/100
Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC 2025 - Sancio
Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC 2025 - Sancio
Sancio

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC 2025 - Sancio

vermentino 100%13%0.75 L

$25.00

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC 2025 - Sancio

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In brief

Grape variety
vermentino 100%
Denomination
Riviera Ligure di Ponente DOC
Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2031
Format
0.75 L
Region
Ligury
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Appetizer and Dinner with friends

Tasting Notes

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Bouquet ampio e fine, con le classiche note floreali e fruttate mescolate a quelle minerali tipiche dei vini liguri. In bocca è di buona struttura ma senza subbio spicca per freschezza e mineralità. Morbido e molto persistente chiude con un finale impreziosito da delicati sentori di frutta a pasta bianca.

Pairings

Ottimo a tutto pasto con piatti a base di pesce o crostacei come dei tagliolini ai ricci di mare e scorza di limone. Si abbina anche perfettamente con verdure ripiene e formaggi poco stagionati.

Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 92/100
Classico vino della costiera ligure, e portabandiera della cantina Sancio, il Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC ci piace per la sua eleganza e succosità, oltre che ovviamente per le intriganti e vivaci note minerali tipiche dei vini mediterranei. Prodotto solamente con le migliori uve di vermentino coltivate nei 6 ettari dell'azienda questo bianco secco matura 5 mesi in acciaio ed un mese in bottiglia prima di essere commercializzato.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 92/100
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