Ribera del Duero DOCa Tinto 2022 - Dominio del Soto
Dominio del Soto

Ribera del Duero DOCa Tinto 2022 - Dominio del Soto

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  • Vintage: 2022
  • Appellation: Ribera del Duero DOCa
  • Grape: tempranillo
  • Alcohol: 14%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2029
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 91pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat-based appetizers, Meat or mushroom-based appetizers, Aged cheeses, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rosso rubino carico; al naso si avvertono profumi di frutti rossi e tocchi tostati e vanigliati. Al sorso è rotondo, dal tannino equilibrato e intensi sentori fruttati.

Pairings

Perfetto per accompagnare tapas assortite e carni alla griglia.

Ribera del Duero DOCa Tinto 2022 - Dominio del Soto: Why we like it

Ottenuto esclusivamente da uve tempranillo, il Ribera del Duero prodotto da Dominio del Soto per M. Chapoutier dopo la vinificazione affina prima in acciaio e successivamente in barriques di rovere. Realizzato secondo il disciplinare biologico, è intenso e fruttato.