Ponte

Prosecco Spumante Extra Dry Millesimato DOC "Deseo" 2024 - Ponte

$14.00
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Prosecco DOC
  • Grape: glera 100%
  • Alcohol: 11.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2026
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 80pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Fish-based appetizers

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso alla vista, con perlage fine e durevole. Al naso, le classiche note fruttate sono impreziosite da richiami al timo, alla menta, al gelsomino e all’acacia. Fresco e croccante il sorso, di buona persistenza e gradevolmente sapido in chiusura.

Pairings

Ideale da servire per l’aperitivo, è ottimo con le tartine alla spuma di tonno.

Prosecco Spumante Extra Dry Millesimato DOC "Deseo" 2024 - Ponte: Why we like it

Viene prodotto solo nelle annate migliori e, manco a dirlo, è ottenuto solo dalle uve migliori. Prosecco Spumante Extra Dry Millesimato DOC “Deseo” 2021 della cantina Ponte, prende vita seguendo il metodo Charmat, con una rifermentazione di tre mesi in autoclave. Semplice, essenziale, ricco di frutto e di freschezza, è in grado di accontentare tutti i palati e di risolvere ogni situazione grazie alla sua versatile ecletticità. È un Prosecco da tenere sempre di scorta al fresco.