Argiolas

Monica di Sardegna DOC “Iselis” 2022 - Argiolas

$26.00
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  • Vintage: 2022
  • Appellation: Monica di Sardegna DOC
  • Grape: uve autoctone
  • Alcohol: 14%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2024/2027
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 94pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Rosso rubino, al naso esprime note intense ed avvolgenti di mirtillo, amarena, violetta e cioccolato. Una traccia mediterranea, di rosmarino, apre ad un assaggio armonico e vellutato, caratterizzato da tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie in perfetto equilibrio. Finale molto lungo e piacevole.

Pairings

A tutto pasto, si abbina a paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, tranci di tonno alla brace, agnello in umido, pecorini media stagionatura.

Monica di Sardegna DOC “Iselis” 2022 - Argiolas: Why we like it

LIselis, vino da uve tradizionali sarde, è un rosso caldo ed elegante, profondo e vellutato. Vinificato in acciaio e lasciato maturare prima in cemento e poi per un breve periodo in piccoli fusti di rovere francese, il Monica di Sardegna DOC Iselis di Argiolas è vino perfetto per accompagnare una ricca cena a base di ricette tradizionali sarde.

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