Melissa Bianco DOC "Asylia" 2025 - Librandi

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Si apre al naso lasciando percepire sfumature agrumate e leggeri toni vegetali, che vengono arricchiti da una sottile vena minerale. Scorrevole e fresco lassaggio, buona la persistenza.

Perfetto da abbinare a preparazioni a base di pesce o verdure, è ideale da sorseggiare con lomelette alle erbe aromatiche.

Un bianco versatile, scanzonato e disinvolto è il Melissa Bianco DOC Asylia, etichettato Librandi. Arriva da una terra che è in grado di regalare vini di ottima qualità, ed è prodotto da unazienda che non ha nulla da invidiare alle più blasonate case vitivinicole. Viene vinificato in acciaio e matura per qualche mese sempre in acciaio. Si lascia bere davvero bene.