Tannico rating: 90/100
Marlborough Sauvignon Blanc "Te Koko" 2023 - Cloudy Bay (tappo a vite)
Cloudy Bay

Marlborough Sauvignon Blanc "Te Koko" 2023 - Cloudy Bay (tappo a vite)

sauvignon blanc 100%13.5%0.75 L

$76.00

Marlborough Sauvignon Blanc "Te Koko" 2023 - Cloudy Bay (tappo a vite)

$76.00
Ready to ship

In brief

Grape variety
sauvignon blanc 100%
Denomination
Marlborough
Alcohol
13.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2025–2029
Format
0.75 L
Vintage
2023
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Al naso, si apre in note delicatamente tropicali unite a miele e grafite. Al palato rivela complessi strati di pesca, conserva di agrumi e nocciole tostate.
Una leggera traccia di acidità e una seducente mineralità salina bilanciano l'intensa anima fruttata e conferiscono un finale lungo e fresco.

Pairings

Ottimo se abbinato ad un primo piatto a base di spaghetti e frutti di mare.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100
Da una delle regioni neozelandesi più importanti, arriva questo Sauvignon Blanc di Cloudy Bay, frutto di una selezione di uve da provenienti da quattro singoli appezzamenti. Te Koko fermenta in botti di rovere francese con lieviti indigeni per quattro/cinque mesi a cui seguono 11 mesi di maturazione
sulle fecce in botti di rovere francese prima dell'assemblaggio e della maturazione.
È un Sauvignon Blanc complesso e corposo, diverso da tutti gli
altri neozelandesi, che sarà capace di diventare il protagonista della tavola, esaltando tutte le preparazioni alle quali sceglierete di abbinarlo.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 90/100
The winery Cloudy Bay

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