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Rocca di Frassinello

Maremma Toscana Rosso DOC "Le Sughere di Frassinello" 2022 - Rocca di Frassinello

$25.00
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  • Vintage: 2022
  • Appellation: Maremma Toscana DOC
  • Grape: sangiovese 50%, merlot 25%, cabernet sauvignon 25%
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2029
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 93pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Rosso rubino intenso. Al naso esprime belle note di frutti rossi e di spezie dolci, un tocco balsamico e solo lontanamente vegetale. Al palato è ricco, di stoffa, morbido e caratterizzato da una trama tannica vellutata. Di ottima persistenza.

Pairings

A tutto pasto, si abbina a primi saporiti e selvaggina come cervo, cinghiale, lepre.

Maremma Toscana Rosso DOC "Le Sughere di Frassinello" 2022 - Rocca di Frassinello: Why we like it

Le Sughere di Frassinello è la seconda etichetta di Rocca di Frassinello, un attento taglio di sangiovese, merlot e cabernet sauvignon. Un rosso di grande stoffa, in cui queste tre varietà si fondono per realizzare un grande vino italo-francese. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique sia nuove che usate per circa 12 mesi, nel bicchiere si esprime con intensità e con grazia sia oggi che dopo molti anni dalla vendemmia.