Marche Trebbiano IGT "Trebbien" 2023 - Valter Mattoni

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Vintage: 2023
Appellation: Marche IGT
Grape: trebbiano 100%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2031
Serve at: 10/12 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 85pt
Type: White
Pairing: Spicy or fragrant dishes, Main dishes featuring white meats

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso i profumi di camomilla e miele si uniscono alle sensazioni di frutta esotica, ai tocchi tostati e minerali. Morbido e avvolgente in assaggio, dove non rinuncia a freschezza e sapidità importanti.

Pairings

Bianco corposo, adatto a secondi piatti a base di carni bianche e ricette delicatamente speziate.

Marche Trebbiano IGT "Trebbien" 2023 - Valter Mattoni: Why we like it

Il Marche Trebbiano IGT “Trebbien” di Valter Mattoni nasce da uve trebbiano allevate in biologico nel vigneto di proprietà posto a 250 metri sul livello del mare, dalle vigne di oltre 40 anni di età. La fermentazione svolta grazie ai lieviti indigeni è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in legno di 12 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco potente, ma senza mai eccedere, che rispecchia la personalità del visionario produttore.

Brand

The Marche region is made up of one of the most beautiful and relaxing landscapes in all of Italy. Gentle hills and cultivated fields follow one another in a landscape that alternates the sea with the mountains, representing the best... go to brand page