Marche Passerina IGT "Corolla" 2024 - Poderi San Lazzaro

Poderi San Lazzaro

Marche Passerina IGT "Corolla" 2024 - Poderi San Lazzaro

$15.00

Vintage: 2024
Appellation: Marche IGT
Grape: passerina 100%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2027
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: A relaxing evening
Tannico rating: 85pt
Type: White
Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino con riflessi dorati, mostra sentori fruttati e floreali abbastanza delicati. In bocca è fresco, con un discreto corpo e una chiusura leggermente amarognola che evoca ricordi di salvia.

Pairings

Gli abbinamenti ideali per questo vino sono piatti di pesce non strutturati, molluschi e zuppe leggere. Da provare anche con carni bianche.

Marche Passerina IGT "Corolla" 2024 - Poderi San Lazzaro: Why we like it

Il passerina è un vitigno autoctono delle Marche, dotato di rese alte in vigna (da qui il nome pagadebit con cui i contadini lo designavano un tempo). Questo vitigno è stato confuso in passato con altri vitigni a bacca bianca della zona e solo negli ultimi tempi i produttori hanno iniziato a produrre vini in purezza. L'Offida Passerina DOCG 2015 dei Poderi San Lazzaro è un vino semplice, immediato e piacevole, che fa della freschezza il suo punto di forza.