Tannico rating: 85/100
Ghemme DOCG “Cantalupo Anno Primo” 2017 - Antichi Vigneti di Cantalupo
Antichi Vigneti di Cantalupo

Ghemme DOCG “Cantalupo Anno Primo” 2017 - Antichi Vigneti di Cantalupo

nebbiolo 100%13%0.75 L

$40.00
Ghemme DOCG “Cantalupo Anno Primo” 2017 - Antichi Vigneti di Cantalupo
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Ghemme DOCG
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2029
Formato
0.75 L
Regione
Piedmont
Annata
2017
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Formal dinners
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Alla vista si presenta rosso rubino carico e intenso con riflessi granato. Al naso ricorda frutti di bosco in confettura, violette e rose appassite, liquirizia e spezie fini, su piacevole sfondo di resina. Al palato si mostra caldo e corposo, caratterizzato da un sorso lungo e persistente.

Abbinamenti

Rosso piemontese tipico ed espressivo, perfetto da servire nelle occasioni formali abbinato ad arrosti e brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Aged cheeses
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 85/100

Il Ghemme DOCG “Cantalupo Anno Primo” nasce come primo vino aziendale nel 1974 e ancora oggi è il simbolo della cantina Antichi Vigneti di Cantalupo. È ottenuto da uve nebbiolo in purezza, coltivate nell’Alto Piemonte e più precisamente nella zona di Ghemme, su suoli ricchissimi di minerali e roccia, collocati tra i 280 e i 310 metri di altitudine sul livello del mare. Dopo la raccolta le uve sono diraspate e pigiate, quindi fermentano in acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino ottenuto matura per circa 20 mesi in botte grande prima di affinare per qualche mese in bottiglia.

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Antichi Vigneti di CantalupoOwned by the Arlunno family for over 500 years, Antichi Vigneti di Cantalupo currently boasts 35 hectares of vineyards, located between the municipalities of Ghemme and Romagnano Sesia. The undisputed... Visit the winery