Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Sirch

Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Sirch

refosco dal peduncolo rosso 100% 13% 0.75L

$16.00
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Sirch
$16.00
Out of stock

In breve

Vitigno
refosco dal peduncolo rosso 100%
Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC
Alcol
13%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2024
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Al calice è di un intenso rosso rubino, con riflessi violacei all’occhio. More e amarene aprono il bouquet olfattivo, profondamente fruttato da un lato, poi anche caratterizzato da ricordi speziati e da accenni alla liquirizia. La bocca è calda ed equilibrata, ben organizzata nella trama tannica e lunga nella persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Refosco di Sirch si abbina molto bene ai primi piatti caldi. Ottimo con i tortellini in brodo.
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Nata e diffusa quasi esclusivamente nell’area dei Colli Orientali del Friuli, la varietà vitata del refosco dal peduncolo rosso porta a vini “selvatici” e profondi, sanguigni e generosi, sempre caratterizzati da una gran beva e da una spiccata vocazione gastronomica. L'interpretazione di Sirch, vinificata e maturata parte in acciaio e parte in barrique, ci regala un sorso capace di essere anche morbido, senza perdere nulla in termini di espressività. Perfetto per guidare la tavola quando le portate sono quelle della cucina di terra, è un Refosco di cui ci si può fidare a occhi chiusi.

The winery Sirch