Tannico rating: 80/100
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2021 - Arcari e Danesi
Arcari e Danesi

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2021 - Arcari e Danesi

chardonnay 100%12%0.75 L

Artisan
$40.00
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2021 - Arcari e Danesi
$40.00
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0.75 L
Regione
Lombardy
Annata
2021
Tipologia
Sparkling
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Appetizer and Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Alla vista, color giallo paglierino brillante. Il naso regala nuances di frutta a polpa gialla, fiori bianchi e agrumi, con una netta nota minerale. Al palato, si apre con grande tensione e freschezza, sviluppandosi con eleganza su note fruttate e agrumate e su una bella trama sapida. Pulito e armonico.

Abbinamenti

Il Dosaggio Zero di Arcari e Danesi si accompagna meravigliosamente a crostacei e frutti di mare, nonché a secondi piatti di pesce magro poco elaborati. Ottimo come aperitivo.
Fish-based appetizers
Crustaceans

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero di Arcari e Danesi proviene da uve chardonnay in purezza, dei vigneti dei comuni di Capriolo e Coccaglio. Il vino base fermenta in acciaio, la sosta sui lieviti dura 30 mesi. Nessuna aggiunta di liqueur d'expédition.

The winery · Artisan Arcari e Danesi

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