Franciacorta DOCG '61 Satèn - Berlucchi (Gift Box "Lampadina")

Berlucchi

Franciacorta DOCG '61 Satèn - Berlucchi (Gift Box "Lampadina")

$54.00

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Vintage: NV
Appellation: Franciacorta DOCG
Grape: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2021/2028
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Appetizer
Tannico rating: 91pt
Type: Sparkling
Pairing: Fish-based appetizers, Raw fish, Vegetarian dishes, Sushi

Current year awards

Robert Parker

Wine Spectator

Antonio Galloni

Falstaff

Decanter

Tasting Notes

Giallo paglierino, con una spuma soffice e cremosa ed un perlage molto sottile. Al naso esprime bellissime note che spaziano dalla delicatezza della frutta gialla all'agrume candito, dalla pasta frolla a sentori che ricordano i confetti. In bocca è equilibrato, coinvolgente, caratterizzato da una spiccata acidità ed un'ottima freschezza che ben contrastano la sua naturale morbidezza. Chiude con un bellissimo finale, di ottima persistenza.

Pairings

Morbido e coinvolgente, il '61 Satèn di Berlucchi è Franciacorta da grande aperitivo, perfetto accompagnamento a piatti leggeri e delicati.

Franciacorta DOCG '61 Satèn - Berlucchi (Gift Box "Lampadina"): Why we like it

Nessun altro spumante italiano sa essere morbido e vellutato come il Satèn, in Franciacorta. Si tratta, volendo provare a fare un paragone, di un metodo classico che ripercorre le tracce dei Crémant francesi. La morbidezza gustativa è data da un’accurata selezione dei vini base e dalla minore pressione in bottiglia. Il periodo minimo obbligatorio di affinamento sui lieviti è di 24 mesi. Un Franciacorta inimitabile che si distingue per questo suo essere suadente ed appagante.

Brand

Few other wineries can boast such a close link with the territory as Berlucchi with Franciacorta. For over 50 years, in fact, this historic Italian brand has meant quality sparkling wine, not only in Italy but throughout the world. A ... go to brand page