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Camossi

Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva DOCG 2018 - Camossi

$65.00
Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva DOCG 2018 - Camossi
$65.00
Out of stock
  • Vintage: 2018
  • Appellation: Franciacorta DOCG
  • Grape: chardonnay 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2029
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Special occasions
  • Tannico rating: 93pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based pasta or rice dishes, Quiches and meat pies, Eggs

Tasting Notes

Giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano i sentori di ananas e pesca, le note di frutta secca e i cenni di pasticceria. Al palato è elegante, fresco e di invitante sapidità.

Pairings

Ottimo in accompagnamento ai menu di pesce, si sposa bene anche con uova e torte salate.

Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva DOCG 2018 - Camossi: Why we like it

Il millesimo 2012 del Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva di Camossi, prodotto nel numero limitato di 2000 bottiglie, nasce da uve chardonnay allevate ad Erbusco. Lasciato riposare per 95 mesi sui lieviti, conferma gli alti standard qualitativi di Camossi, rivelando fin da subito anche una singolare personalità. Il sorso è appagante e di grande equilibrio.

Brand

The Camossi family has its roots in Franciacorta, always devoting themselves with passion to the cultivation of the land, the vineyards and the wine making. They used to be breeders and vine growers until the time of their grandfather Pietro... go to brand page

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