Tannico rating: 81/100
Etna Bianco DOC "Zottorinotto" 2022 - Tornatore
carricante 100%13%0.75 L
$41.00
Etna Bianco DOC "Zottorinotto" 2022 - Tornatore
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In brief
- Grape variety
- carricante 100%
- Denomination
- Etna DOC
- Alcohol
- 13%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2025–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes
Why we like it
Tannico rating: 81/100L’Etna Bianco DOC “Zottorinotto” 2019 di Tornatore nasce da uve carricante in purezza, raccolte a mano nel vigneto di proprietà posto nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in barriques di rovere francese. Un bianco dal sincero carattere territoriale, che unisce eleganza e potenza.
The winery
Tornatore
