Etna Bianco DOC "Vulkà" 2025 - Nicosia
Carricante 60%, Catarratto 40% 12.5% 0.75L
Etna Bianco DOC "Vulkà" 2025 - Nicosia
In breve
- Vitigno
- Carricante 60%, Catarratto 40%
- Denominazione
- Etna DOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 10/12 °C
- Da bere
- 2026/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 84 /100
Taglio di carricante e catarratto, questo “Vulkà” è un Etna Bianco DOC i cui profumi, eleganti ed aggraziati, si mischiano ad una beva facile e appagante, ideale per accompagnare un aperitivo davvero sfizioso. Le uve che compongono questo blend fermentano per circa 20-25 giorni ad una temperatura ricompresa fra i 15 e i 18 °C, per poi maturare per qualche mese in acciaio inox sulle fecce fini. Davvero poliedrico, grazie all’ottimo equilibrio tra acidità e sapidità, è il classico vino da avere a disposizione nella propria cantina: merito del gran lavoro svolto dall’azienda agricola Nicosia.
The winery
Nicosia