Dolcetto d'Alba DOC "Campot" 2024 - Castello di Verduno
Castello di Verduno

Dolcetto d'Alba DOC "Campot" 2024 - Castello di Verduno

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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Dolcetto d'Alba DOC
  • Grape: dolcetto
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2028
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 87pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat-based appetizers, Meat or mushroom-based appetizers, Meat-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso rubino, con riflessi porpora. Si distinguono al naso note di viola, profumi di piccoli frutti rossi, ciliegie, prugne, leggeri tocchi speziati; in bocca è invitante, ricco, equilibrato.

Pairings

Molto versatile, accompagna gli antipasti tradizionali piemontesi.

Dolcetto d'Alba DOC "Campot" 2024 - Castello di Verduno: Why we like it

Il Dolcetto d'Alba "Campot", ovvero "campo situato in alto", è prodotto dall'azienda vinicola Castello di Verduno utilizzando uve dolcetto, provenienti da una vigna esposta a sud-est, con un terreno ricco di argilla e calcare. La vendemmia viene eseguita manualmente, con un'accurata selezione dei migliori grappoli: prima di essere messo in commercio, il vino affina per circa otto mesi in acciaio e tre mesi in bottiglia.

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