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Dogliani DOCG 2024 - Francesco Versio
Francesco Versio

Dogliani DOCG 2024 - Francesco Versio

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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Dogliani DOCG
  • Grape: dolcetto 100%
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2029
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 89pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Salumi, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rubino, con riflessi color porpora. Al naso si esprime con sentori di prugne e amerene, cui seguono note floreali e cenni minerali. Al palato è morbido e setoso.

Pairings

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, è da provare anche con il risotto ai funghi e i salumi.

Dogliani DOCG 2024 - Francesco Versio: Why we like it

Il Dogliani DOCG di Francesco Versio nasce da un piccolo appezzamento, composto prevalentemente da vecchie viti, sito tra Dogliani e Belvedere Langhe. È un Dolcetto di sorprendente concentrazione, oltre che di grande equilibrio, e affina per 6 mesi in acciaio. Assolutamente da provare.

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