Collio Pinot Grigio Ramato DOC 2020 - Klanjscek
Klanjscek

Collio Pinot Grigio Ramato DOC 2020 - Klanjscek

pinot grigio 100% 13.5% 0.75L

$36.00
Collio Pinot Grigio Ramato DOC 2020 - Klanjscek
$36.00
Ready to ship

In breve

Vitigno
pinot grigio 100%
Denominazione
Collio DOC
Alcol
13.5%
Servizio
12/14 °C
Da bere
2025/2029
Formato
0.75L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2020
Tipologia
Orange Wine
Agricoltura
Macerated
Momento per degustarlo
Dinner with friends and Informal occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Di un bel colore dorato carico con sfumature ramate, si distende su aromi di fiori bianchi e frutta matura, dove si percepiscono note di acacia, mela golden e mandorla fresca. Al palato si presenta deciso e corrispondente nei ritorni gusto-olfattivi.

Abbinamenti

Si abbina bene con piatti di pesce ma anche con salumi e formaggi stagionati.
Crustaceans
Salumi
Fish-based main dishes

Perché ci piace

La cantina friulana Klanjscek propone un Collio Pinot Grigio Ramato DOC per metà tradizionale e per metà contemporaneo, concentrato sugli aromi varietali e sull’espressività territoriale.
Questo orange wine nasce infatti sulla tipica ponka del Collio, da uve pinot grigio in purezza raccolte a mano in piccole cassette. La lavorazione avviene in tini aperti, con lieviti autoctoni, senza controllo delle temperature, chiarifiche ed enzimi. Segue un affinamento di 12 mesi in botti di rovere e di altri 5 in vetro. Ne risulta un vino intenso e originale, da servire durante cene tra amici o in famiglia.

The winery Klanjscek

More wines from Klanjscek

View all the products of Klanjscek View all →
Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek
Klanjscek

Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek

$36.00
The winery Klanjscek Visit the winery