Chianti Classico Riserva "Vigneto Branca" 2022 - Cigliano di Sopra

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Vintage: 2022
Appellation: Chianti Classico DOCG
Grape: sangiovese 95%, canaiolo 5%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75L
Drink from: 2026/2032
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Special occasions
Tannico rating: 95pt
Type: Red
Pairing: Meat-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rosso rubino carico. Al naso si susseguono profumi di rosa, note fruttate di piccoli frutti rossi e di arancia tarocco, tocchi speziati; al sorso si rivela ricco, succoso, equilbrato, di lunga persistenza.

Pairings

Si abbina con antipasti e primi di carne, con arrosti e carni in umido.

Chianti Classico Riserva "Vigneto Branca" 2022 - Cigliano di Sopra: Why we like it

Il Chianti Classico Riserva Vigneto Branca dell'azienda vinicola Cigliano di Sopra è ottenuto con uve sangiovese e canaiolo provenienti dall'omonimo vigneto, caratterizzato da un suolo sabbioso e ricco di argilla, calcare e ciottoli. Le uve sono raccolte a mano e vinificate a grappolo intero in vasche di acciaio inox; successivamente il vino viene trasferito in botti di rovere, dove affina per circa 18 mesi. Prima di essere commercializzato, il Chianti Classico Riserva riposa per un anno in cantina. Non viene filtrato.