Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots Dessous 2022 - Domaine Coffinet-Duvernay
Domaine Coffinet-Duvernay

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots Dessous 2022 - Domaine Coffinet-Duvernay

$134.00
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  • Vintage: 2022
  • Appellation: Chassagne-Montrachet AOC
  • Grape: chardonnay 100%
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Drink from: 2025/2035
  • Serve at: 10/12 °C
  • Perfect for: Formal dinners
  • Tannico rating: 85pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based main dishes

Tasting Notes

Giallo dorato. Al naso si esprime con sentori decisi di mela, pera e frutti tropicali, note di menta e timo, toni di miele e cenni di funghi selvatici. Al palato si rivela ricco, intenso, elegante e di grande equilibrio.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, è ideale per accompagnare tonno e salmone.

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots Dessous 2022 - Domaine Coffinet-Duvernay: Why we like it

Questo Chardonnay in purezza del Domaine Coffinet-Duvernay nasce nel cuore della Borgogna; le uve, allevate suoi suoli sassosi e ricchi di calcare tipici del Cru d'origine, vengono raccolte a mano, a maturazione ottimale, e il vino affina in barriques. Complesso e longevo, sarà curioso e interessante scoprirne le infinite evoluzioni.

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