Cerasuolo di Vittoria DOCG "Curva Minore" 2024 - Baroni di Pianogrillo

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Vintage: 2024
Appellation: Cerasuolo di Vittoria DOCG
Grape: frappato 30%, nero d'Avola 70%
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75L
Drink from: 2025/2027
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Lunch with family
Tannico rating: 80pt
Type: Red
Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Colore rubino brillante. Al naso è intenso, con aromi fragranti di ciliegia, piccoli frutti di bosco e melograno. Al palato ha media struttura, un sorso dinamico, fresco e scorrevole.

Pairings

Ottimo in abbinamento al menu di terra, si sposa particolarmente bene con gli involtini di carne e le scaloppine alla pizzaiola.

Cerasuolo di Vittoria DOCG "Curva Minore" 2024 - Baroni di Pianogrillo: Why we like it

Il Cerasuolo di Vittoria DOCG "Curva Minore" dell'azienda Baroni di Pianogrillo nasce dall’unione di due vitigni tipici del territorio della Sicilia Orientale, il nero d’Avola e il frappato. Affinato in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri, questo vino presenta una piacevolissima sapidità che ravviva il sorso; ricco di gusto e linfa, invita gradevolmente alla beva.

Brand

Lorenzo Piccione di Pianogrillo appartiene ad una antica e prestigiosa famiglia siciliana, da sempre profondamente legata al territorio. Dall'amore per la Sicilia, le sue terre e l'agricoltura, nasce l'Azienda Agricola Biologica Baroni di Pianogrillo, dove tradizione e innovazione si fondono... go to brand page