Tannico rating: 91/100
Brunello di Montalcino DOCG 2020 - San Polo, Marilisa Allegrini

Brunello di Montalcino DOCG 2020 - San Polo, Marilisa Allegrini

sangiovese14.5%0.75 L

$64.00
Brunello di Montalcino DOCG 2020 - San Polo, Marilisa Allegrini
$64.00
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In breve

Vitigno
sangiovese
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcol
14.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2035
Formato
0.75 L
Regione
Tuscany
Annata
2020
Tipologia
Red
Agricoltura
Organic
Momento per degustarlo
House parties

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Al naso si susseguono profumi di violetta, piccoli frutti rossi, frutta in confettura, tocchi speziati di vaniglia, tostature, echi di legno e sottobosco; al sorso è caldo, corposo, dal tannino elegante ma ben definito, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Si abbina con piatti strutturati a base di carni rosse, funghi e tartufi; ottimo anche con tome stagionate e Pecorino toscano.
Aged cheeses
Main dishes featuring red meat
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 91/100

Prodotto dalla cantina San Polo, questo Brunello di Montalcino è ottenuto con uve sangiovese in purezza provenienti dai vigneti storici della tenuta, caratterizzati da un suolo ricco di argilla e calcio. In seguito all'accurata raccolta manuale, gli acini selezionati vengono vinificati e fatti fermentare in vasche di cemento. Successivamente il vino affina 30 mesi in botti di rovere, a cui segue un affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia, prima di essere messo in commercio. Strutturato ed elegante, è destinato ad arrichirsi di sfumature con il passare degli anni.

The winery Marilisa Allegrini