Tannico rating: 80/100
Bourgogne Pinot Noir 2025 - Bernard Defaix
Bourgogne Pinot Noir 2025 - Bernard Defaix
Domaine Bernard Defaix

Bourgogne Pinot Noir 2025 - Bernard Defaix

pinot noir 100%12.5%0.75 L

$33.00

Bourgogne Pinot Noir 2025 - Bernard Defaix

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In brief

Grape variety
pinot noir 100%
Denomination
Bourgogne AOC
Alcohol
12.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2037
Format
0.75 L
Region
Burgundy
Vintage
2025
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino delicato. Il naso presenta aromi ben definiti di frutta rossa, fragole e ciliegie e una leggera tostatura. In bocca una buona struttura con tannini fini e persistenti e un elegante finale speziato.

Pairings

Questo vino si accompagna a tutto pasto con risotti e secondi di carne. Ecco un suggerimento per il menù: un primo di risi, verze e luganega e per secondo costolette di carré d'agnello al forno.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 80/100
Quando pensiamo alla Borgogna pensiamo al pinot noir. Questo di Bernard Defaix è elegante ed equilibrato. La maturazione in barrique usate conferisce carattere esaltano le qualità del frutto maturo. Un vino di classe che non lascia indifferenti.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 80/100
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