Maison Louis Latour

Bourgogne Pinot Noir 2023 - Louis Latour

$40.00
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  • Vintage: 2023
  • Appellation: Bourgogne AOC
  • Grape: Pinot Noir 100%
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2024/2027
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Romantic evenings
  • Tannico rating: 80pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Rosso rubino, al naso esprime bei profumi di piccoli frutti rossi, mirtillo e ribes in particolare. In bocca è ampio, deciso, rivestito da una trama tannica morbida ed avvolgente. Lungo, chiude su note di caffè.

Pairings

A tutto pasto, il Pinot Noir ben si abbina a ricchi piatti di pasta ripiena ma anche e soprattutto a carni di ogni tipo. Perfetto anche su una tartare al tartufo.

Bourgogne Pinot Noir 2023 - Louis Latour: Why we like it

Un vino dingresso di impeccabile fattura, semplice ma al tempo stesso straordinariamente rappresentativo della Borgogna e delle sue peculiarità più distintive. Il Bourgogne Pinot Noir di Louis Latour, vinificato nei tradizionali tini aperti, è vino gentile, fine e di grande equilibrio.