Bianco Puglia IGP "12 e Mezzo Bio" 2025 - Varvaglione 1921

Giallo paglierino con riflessi verdolini alla vista. Al naso, l’elegante profilo olfattivo si compone di note floreali di mimosa, miste a sentori fruttati e agrumati. Al palato l’acidità favorisce l’innata piacevolezza.

Ottimo in abbinamento a primi e secondi piatti della cucina di mare, con gli spaghetti ai frutti mare a accanto ad un fritto misto di paranza.

Il Bianco Puglia IGP “12 e Mezzo” 2021 di Varvaglione 1921 è prodotto con i grappoli selezionati di varietà a bacca bianca allevate in biologico nei vigneti proprietà. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio in modo da non alterare le caratteristiche delle uve. Profumi suadenti e grande freschezza gustativa per un bianco perfetto in ogni momento.