Scrimaglio

Barbera d’Asti Superiore DOCG 2023 - Scrimaglio

$23.00

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Vintage: 2023
Appellation: Barbera d’Asti Superiore DOCG
Grape: barbera 100%
Alcohol: 14.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2031
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Lunch with family
Tannico rating: 92pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat, Game

Tasting Notes

Rosso rubino profondo nel calice. Al naso esprime sentori fruttati di mora e ciliegie sotto spirito, note floreali di viola e delicate sfumature speziate sullo sfondo. Assaggio caratterizzato da un’importante ricchezza strutturale, dove il calore iniziale viene bilanciato dalla tipica acidità. Lungo e appagante nello sviluppo gustativo.

Pairings

Rosso corposo, ideale per le carni a lunga cottura, come gli stracotti e i brasati.

Barbera d’Asti Superiore DOCG 2023 - Scrimaglio: Why we like it

La famiglia Scrimaglio ha legato storicamente il suo nome al vitigno barbera. Questa Barbera d’Asti Superiore DOCG è prodotta nel rispetto delle tradizioni locali, a partire da una fermentazione alcolica in acciaio, seguita da una maturazione in legni grandi di 12 mesi. Uno dei grandi rossi della regione, che unisce alla notevole potenza una sempre avvertibile facilità di beva.

Brand

The Scrimaglio winery was founded in 1920 by Pietro Scrimaglio, on the hills of Nizza Monferrato, in Piedmont. After the war, the grandchildren and following generations completed the modernization of the cellar, consolidating the link with their territory, expanding the ... go to brand page