Barbera d’Asti DOCG "Bricco dell'Uccellone" 2022 - Braida di Giacomo Bologna

Barbera d’Asti DOCG "Bricco dell'Uccellone" 2022 - Braida di Giacomo Bologna

barbera 100% 15.5% 0.75L

$80.00
Barbera d’Asti DOCG "Bricco dell'Uccellone" 2022 - Braida di Giacomo Bologna
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In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d’Asti DOCG
Alcol
15.5%
Servizio
16/18 Β°C
Da bere
2025/2029
Formato
0.75L
Regione
Piedmont
Annata
2022
Tipologia
Red
Agricoltura
Vegan
Momento per degustarlo
Special occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Non Γ¨ un caso che il Bricco dell'Uccellone di Braida sia diventata la Barbera piΓΉ conosciuta al mondo: rosso rubino intenso con riflessi granata, profumo ricco di frutti rossi, menta fresca, vaniglia e liquirizia. In bocca Γ¨ generoso e di gran corpo. Il legno Γ¨ presente ma integrato. Finale lungo.

Abbinamenti

Brasato al Barolo, arrosto di manzo con salsa alle erbe, agnolotti al ragΓΉ. Regge anche un Castelmagno stagionato a fine pasto.

PerchΓ© ci piace

Un vino mitico, vero e proprio ambasciatore non solo della Barbera ma anche dellItalia nel mondo. La Barbera piΓΉ conosciuta ed imitata, frutto di unattenta vinificazione in acciaio seguita da una lenta maturazione in barrique di circa un anno. Un ulteriore periodo di riposo in bottiglia porta ad un bicchiere elegante e voluminoso, morbido ed equilibrato, lunghissimo. La Barbera dAsti DOCG Bricco dell'Uccellone di Braida di Giacomo Bologna Γ¨ un grande rosso che prende il nome da una vecchia signora che viveva non lontano dalla cantina e che, sempre vestita di nero, era stata soprannominata luselun(luccellone).

The winery Braida