Barbera d'Alba DOC "Morassina" 2021 - Giuseppe Cortese

$26.00

Delivery is guaranteed by New Year's Eve (no USA) (up to 6 items)

Vintage: 2021
Appellation: Barbera d'Alba DOC
Grape: barbera 100%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2024/2028
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 86pt
Type: Red
Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Rosso rubino impenetrabile, con profondi riflessi violacei. È vinoso e intenso allolfatto, e mantiene chiari richiami fruttati che si uniscono armoniosamente con i sentori dati dallaffinamento in legno. È asciutto e di corpo allassaggio, con un finale delicato e vellutato.

Pairings

Vino da tutto pasto, accompagna i menu completi della cucina di terra. Perfetto con gli agnolotti al ragù.

Barbera d'Alba DOC "Morassina" 2021 - Giuseppe Cortese: Why we like it

Dopo un periodo di riposo di 18 mesi in piccoli carati di legno francese, in parte nuovi e in parte di secondo e terzo passaggio, e dopo un ulteriore affinamento in vetro di almeno sei mesi, il Barbera d'Alba DOC Morassina di Giuseppe Cortese è pronto per essere messo in commercio. E soprattutto è pronto per deliziare tutti i palati, anche i più sensibili, grazie alla sua versatilità e piacevolezza. Gradevole.