AOC Jurançon Sec "Vitatge Vielh" 2021 - Clos Lapeyre

Name: AOC Jurançon Sec "Vitatge Vielh" 2021 - Clos Lapeyre
Brand: Clos Lapeyre
SKU: LAPJVV21
Price: 37.0 USD
Availability: InStock

gros manseng 50%, petit manseng 40%, courbu 10%13.5%0.75 L

Artisan

$37.00

AOC Jurançon Sec "Vitatge Vielh" 2021 - Clos Lapeyre

$37.00

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In brief

Grape variety: gros manseng 50%, petit manseng 40%, courbu 10%
Denomination: AOC Jurançon
Alcohol: 13.5%
Service: 12–14 °C
Drinks: 2026–2029
Format: 0.75 L
Vintage: 2021
Type: White
Time to taste it: Dinner with friends
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Questo vino si presenta di colore giallo paglierino, piuttosto scarico. Al naso denotiamo sentori di erbe aromatiche, sovrapposti a note agrumate. Troviamo inoltre sentori di sottofondo che ci possono ricordare la crema pasticcera. In bocca si presenta ben equilibrato, con un'ottima acidità e una buona persistenza. Finale lungo e secco

Pairings

Ottimo se abbinato con un pollo alla cacciatora.

Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Questo Vitatge Vielh della cantina Clos Lapeyre è un prodotto derivante dall'utilizzo di tre vitigni tradizionali di questa regione francese. Proviene da una parcella di 1,80 ha piantati nel 1940. Viene fatto fermentare e maturare in botti da 600 litri dove rimane a contatto coi lieviti per circa un anno. Prima di essere imbottigliato avviene un passaggio di circa 6 mesi in acciaio.