Tannico rating: 91/100
Amarone della Valpolicella DOCG “Passione” 2016 - Talestri
Talestri

Amarone della Valpolicella DOCG “Passione” 2016 - Talestri

corvina, corvinone, rondinella16%0.75 L

Artisan
$58.00
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Amarone della Valpolicella DOCG “Passione” 2016 - Talestri

$58.00
Ready to ship

In brief

Grape variety
corvina, corvinone, rondinella
Denomination
Amarone della Valpolicella DOCG
Alcohol
16%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2030
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2016
Type
Red
Agriculture
Independent Winegrowers
Time to taste it
Formal dinners, Meditation, and Romantic evenings
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rubino compatto e brillante: il naso di Passione è centrato su frutti rossi maturi e ciliegie sotto spirito, poi spezie fini e pepe nero, infine cioccolato, eucalipto e liquirizia. In bocca è caldo, morbido e vellutato, con un'eleganza che sorprende per una cantina ancora giovane come Talestri.

Pairings

Ottimo da solo o per accompagnare selvaggina e carni rosse importanti, come arrosti e brasati. Molto interessante anche per preparare un risotto all’Amarone.

Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat
Game

Why we like it

Tannico rating: 91/100
Talestri è una realtà giovane ed emergente della Valpolicella, e “Passione” è la sua etichetta più importante - un titolo che nel bicchiere si giustifica: mineralità scintillante, speziatura delicata, quella bevibilità appagante che non tutti gli Amarone riescono a offrire senza scadere nella stanchezza alcolica. Ottenuto dai migliori vigneti aziendali e affinato in legno prima dell’imbottigliamento, è un Amarone che convince per stile personale più che per inseguire il canone.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 91/100
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