Amarone della Valpolicella DOCG "Morandina" 2018 - Prà

Il colore è rosso rubino intenso, i profumi sono complessi, profondi e suadenti. Alle note di confettura di frutta rossa si uniscono sensazioni terziarie di pepe nero, cacao, rabarbaro e liquirizia. In bocca è ampio, avvolgente, gli aromi di frutta matura e confettura si fondono con eleganti note speziate e minerali. Ha tannini potenti, ma molto evoluti, una piacevole freschezza e grande sapidità. Il finale è lungo e molto persistente.

E un vino per serate speciali. Si abbina a carni importanti, soprattutto con lunghe cotture e aromatizzate con spezie. Ottimo con lo stracotto dasino, la pastisada de caval o per accompagnare piatti a base di selvaggina di piuma o di pelo. Piacevole come vino da fine pasto, da bere chiacchierando con gli amici.