Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2025 - Gruss

Name: Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2025 - Gruss
Brand: Gruss
SKU: 271MA25
Price: 25.0 USD
Availability: InStock

Riesling 100%13%0.75 L

$25.00

$25.00

Ready to ship

Only 5 left

In brief

Grape variety: Riesling 100%
Denomination: Alsace AOC
Alcohol: 13%
Service: 8–10 °C
Drinks: 2026–2030
Format: 0.75 L
Region: Alsace
Vintage: 2025
Type: White
Time to taste it: Dinner with friends
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il bouquet olfattivo è pungente ma nel contempo fine e delicato. Lascia percepire sentori floreali e leggermente agrumati, di pompelmo e limone in particolare. Al sorso è secco ed elegante, si conferma fruttato e fa emergere una bella mineralità nel finale.

Pairings

È perfetto se abbinato con i crauti. Ottimo con tutte le pietanze a base di carne bianca e pesce, meglio se dacqua dolce. Da provare con la trota al cartoccio.

Main dishes featuring white meats

Fish-based main dishes

Why we like it

Con una resa che va dai 25 agli 80 quintali per ettaro, la cantina Gruss punta in primo luogo a mantenere alta la qualità delle proprie uve, e quindi dei propri vini. Questa scelta si ritrova piacevolmente anche nellAlsace Riesling Vieilles Vignes. Fermenta in acciaio e matura sulle fecce fini. Ha razza ed eleganza.