Vino Spumante di Qualità Brut Rosé - La Palazzola

$28.00

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Millésime: NV
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Crustacés, Poisson cru, Fruits de mer

Notes de dégustation

Peau d'oignon rosé. Au nez, des notes fruitées rappelant la prune et la framboise se détachent sur un fond floral ; en bouche, il est frais, juteux, savoureux et enveloppant, avec un bon équilibre.

Accords mets/vins

Parfait avec les sushis et les fruits de mer crus, il se marie particulièrement bien avec les plats de crevettes et de gambas.

Pourquoi nous l'aimons

À Vascigliano di Stroncone, dans un sol argileux riche en squelette, la cave La Palazzola produit des vins capables de révéler un aspect différent de la production régionale classique. Le Brut Rosé Ancestrale est un vin mousseux de grand plaisir et de personnalité, idéal avec les fruits de mer crus.

Domaine

La Palazzola est depuis des années un point fixe sur la scène viticole nationale et internationale, pour la qualité constante et incontestable de ses vins. Nous sommes à Vascigliano, à deux pas de Terni, un lieu qui doit sa renommée... Aller à l'onglet vignobles