Verdicchio di Matelica DOC 2024 - Collestefano

Collestefano

Verdicchio di Matelica DOC 2024 - Collestefano

$17.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2024
Appellation: Verdicchio di Matelica DOC
Cépages: verdicchio 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres. Les notes au nez sont fraîches et intenses : fleurs et fruits blancs, agrumes, pomme et pulpe de pêche. En bouche, il est frais et sapide, avec une grande minéralité et une belle saveur fruitée.

Accords mets/vins

A boire frais, pour accompagner une soupe de fruits de mer et de tomates.

Pourquoi nous l'aimons

Un vin culte, désormais apprécié de tous et reconnu comme l'un des meilleurs de la dénomination. Issu d'un assemblage des vignobles du domaine, il est vinifié en blanc à température contrôlée. C'est un vin frais, fruité et minéral, à boire aujourd'hui ou à oublier dans la cave, bu dans quelques années il donnera de grandes émotions. Un point de référence.

Domaine

Aux portes de Castelraimondo, au pied des Apennins, dans une zone qui a toujours été particulièrement adaptée à la culture de la vigne, Fabio Marchionni cultive son Verdicchio, avec une certification biologique depuis le tout début. Né dans une famille ... Aller à l'onglet vignobles