Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Tre Ripe" 2024 - Pievalta

Pievalta

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Tre Ripe" 2024 - Pievalta

$15.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
Millésime: 2024
Appellation: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Cépages: verdicchio 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Alla vista si presenta con una tonalità dorata, con qualche riflesso tendente al verde. Al naso si avvertono sensazioni floreali e fruttate, alternate a note di mandorla e erbe officinali, oltre che di origano e capperi. In bocca è di corpo scorrevole, morbido, con una vena sapida che domina il sorso. Termina con un finale lungo.

Accords mets/vins

Ha una grande vocazione gastronomica ad accompagnare menu di mare. Da provare con gli spaghetti cozze e vongole, è da urlo con una tempura di gamberoni e rombo alla soia.

Pourquoi nous l'aimons

Le uve del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Tre Ripe" arrivano da tre diversi vigneti, e danno vita a un bianco che si esprime su ottimi livelli, con il consueto tappeto olfattivo di erbe officinali e tocchi minerali che rappresenta il timbro caratteristico di questo vitigno. Le uve fermentano in acciaio inox e proseguono ad affinare per circa 7 mesi in acciaio e cemento, prima di venire imbottigliate. Un’etichetta che non delude mai.

Domaine

Fondée en 2002 grâce à la clairvoyance de la célèbre cave de Franciacorta "Baron Pizzini", qui a choisi à l'époque d'investir dans la région des Marches, la cave Pievalta est située dans la province d'Ancône, et plus précisément à Maiolati ... Aller à l'onglet vignobles