Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Rincrocca" 2022 - La Staffa

$42.00

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Millésime: 2022
Appellation: Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG
Cépages: verdicchio 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2032
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Soirée en amoureux
Tannico classement: 94pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino; al naso spiccano intense note floreali che ricordano il sambuco e sentori fruttati; al sorso è morbido, avvolgente, fresco, dalla piacevole chiusura sapida.

Accords mets/vins

Vino di grande struttura e avvolgenza, accompagna con classe i primi piatti di pesce e a base di molluschi, come gli spaghetti con le vongole, il pesce alla griglia e al forno.

Pourquoi nous l'aimons

Il Verdicchio "Rincrocca" nasce dalla selezione della vigna aziendale più pregiata: dopo la fermentazione in cemento, sosta sulle fecce fini per 12 mesi, prima di un ulteriore afinamento in bottiglia. Elegante e intenso, un vino di grande classe.

Domaine

La cave La Staffa se trouve sur les collines de Staffolo, dans la province d'Ancône, dans une zone historiquement dédiée à la production du Verdicchio dei Castelli di Jesi. Elle a été fondée en 2004, année où la famille Baldi... Aller à l'onglet vignobles