Tannico classement: 87/100 Falstaff: 91/100 Decanter: 91/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Cuvée 1926" - Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Cuvée 1926" - Valdo

glera 90%, chardonnay 10%11%0,75 L

$14.00

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Cuvée 1926" - Valdo

$14.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
glera 90%, chardonnay 10%
Denomination
Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcohol
11%
Service
6–8 °C
Format
0,75 L
Region
Vénétie
Vintage
NV
Type
Effervescents
Classification
Sans Année
Time to taste it
Événement à fêter
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Jaune paille aux reflets dorés, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime de belles notes de pomme, de poire, de pêche et de fruits exotiques tels que la banane et l'ananas. En bouche, il est doux, rond, caractérisé par une sapidité fraîche et une certaine longueur.

Pairings

Excellent en apéritif, il trouve son accord naturel avec les entrées très riches, notamment les risottos.

Pâtes ou risotto campagnards

Why we like it

Tannico classement: 87/100
C'est en 1926 que la première bouteille de Valdo Spumanti a été produite. Une date et un lieu, Valdobbiadene, qui sont aujourd'hui célébrés avec une cuvée spéciale, un Prosecco Extra Dry qui rend hommage à l'histoire et au prestige de cette entreprise si importante dans l'histoire de la dénomination. Méthode Charmat longue, qui reste sur les lies pendant 5 bons mois avant de s'affiner en bouteille pendant 3 mois. Parfumé, fruité, frais et profond à la fois : un vin mousseux idéal pour chaque moment de la journée.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 87/100
  • Falstaff: 91/100
  • Decanter: 91/100
Le domaine Valdo