South Africa Western Cape Chardonnay "Baroness Nadine" 2023 - Rupert & Rothschild Vignerons

Rupert & Rothschild Vignerons

South Africa Western Cape Chardonnay "Baroness Nadine" 2023 - Rupert & Rothschild Vignerons

$50.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2023
Appellation: Western Cape WO
Cépages: Chardonnay 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille intense avec des reflets dorés. Le bouquet est composite et bien défini, avec des notes d'agrumes, de nougat et d'amande, et des nuances de pomme et de poire. En bouche, il est frais et tendu, avec des notes minérales qui mènent à une finale qui révèle des souvenirs de brioche.

Accords mets/vins

Excellent avec les crustacés et le poisson grillé. Parfait avec des crevettes royales grillées au barbecue.

Pourquoi nous l'aimons

Un peu moins d'un an est la période de repos que ce Chardonnay "Baroness Nadine" de Rupert & Rothschild Vignerons d'Afrique du Sud Western Cape subit en fûts de chêne français. C'est un Chardonnay sud-africain qui peut être apprécié pour sa classe, son raffinement et sa personnalité. Vraiment excellent.

Domaine

La Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild et la famille Rupert, qui partagent toutes deux une forte passion pour le vin, ont fondé Rupert & Rothschild Vignerons en 1997. Situé en Afrique du Sud, au pied de la montagne Simonsberg, ... Aller à l'onglet vignobles