Sicilia Catarratto DOC "Miano" 2025 - Castellucci Miano
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Sicilia Catarratto DOC "Miano" 2025 - Castellucci Miano
Castellucci Miano

Sicilia Catarratto DOC "Miano" 2025 - Castellucci Miano

$19.00
Sicilia Catarratto DOC "Miano" 2025 - Castellucci Miano Sicilia Catarratto DOC "Miano" 2025 - Castellucci Miano
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  • Millésime: 2025
  • Appellation: Sicilia DOC
  • Cépages: catarratto 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: À boire tous les jours
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Entrée campagnarde

Notes de dégustation

Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di chiara impronta fruttata: pesca, albicocca, pompelmo. Al palato è grintoso, fresco, caratterizzato da una bella acidità. Un assaggio solare, che chiude con un finale decisamente pulito.

Accords mets/vins

Ottimo come aperitivo, il Miano è vino bianco ideale per accompagnare antipasti a base di formaggi freschi. Mozzarella di bufala, meglio se appena prodotta.

Pourquoi nous l'aimons

Varietà autoctona della Sicilia Occidentale, il catarratto è vitigno in grado di portare a vini di grande espressività, spesso in perfetta tensione tra mare e terra, tra acidità e sapidità. Il Sicilia Catarratto IGT Miano di Castellucci Miano ha una bella componente fruttata ne delinea le forme per una bottiglia che spicca per convenienza, perfetta compagna per accompagnare un bellaperitivo o una cena grazie alla sua naturale vocazione gastronomica.

Domaine

Castellucci Miano est une très importante coopérative sicilienne, une histoire qui a pris un tournant fondamental à la fin de 2004, lorsque la cave a été reprise par un petit nombre de ses membres. À partir de ce moment, un... Aller à l'onglet vignobles