Morgon 2024 - Domaine Marcel Lapierre

$46.00

Millésime: 2024
Appellation: Morgon AOC
Cépages: gamay 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes blanches, Gibier

Notes de dégustation

Le vin est d'une couleur rouge rubis brillante. Le nez s'ouvre sur des senteurs jeunes et agréables de cerise, de violette et de réglisse. Le goût est vif, avec une bonne structure et de la fraîcheur : corps moyen, tannins bien présents et bonne minéralité. Il se referme naturellement sur des notes fruitées et épicées.

Accords mets/vins

Ce Morgon s'accorde avec une grande variété de plats : des entrées avec des sauces tomate ou à la viande, aux plats principaux de viandes blanches et roses comme l'agneau ou le porc, et le gibier à plumes.

Pourquoi nous l'aimons

Ce Gamay est issu de vignobles d'environ 14 hectares, situés dans la région de Morgon, au cœur du Beaujolais. Les vignes ont environ 65 ans et reposent sur un sol sablonneux avec des schistes granitiques. Les vendanges se font à la main et la fermentation, précédée d'une macération carbonique, se fait spontanément dans des cuves en acier. Maturation en fûts de chêne usagés pendant environ 9 mois. Sans sulfites ajoutés.

Domaine

Le Domaine Lapierre est situé à Villié-Morgon, au cœur du Beaujolais, une dénomination disputée entre la Bourgogne et le Rhône, où le gamay trouve son importante expression en tant que vin rouge de grande agréabilité et immédiateté. Le Domaine a ... Aller à l'onglet vignobles